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4岁小孩补钙食谱详细介绍


www.36683.com  2015-6-11 11:43:59  中华健康网  责任编辑:kelly  我来说两句

  

  4岁小孩补钙食谱详细介绍

  这个年龄段的孩子,正是在为以后长高打基础的时候,每一个孩子长高是每个家庭的迫切愿望,甚至希望自己的孩子比别人的孩子要高一些,这样对孩子以后的工作和就业也是有利的。要想让孩子长高,有没有什么好的食疗方法推荐的呢?这是毋庸置疑的,今天我就来为大家介绍一个补钙食谱——马铃薯焖牛腩,简单营养,快来继续往下看吧!

  

4岁小孩补钙食谱详细介绍

  步骤/方法:1马铃薯就是我们生活中常说的土豆,我们把土豆刮去皮,然后洗净切成块;然后把将牛腩用开水滚过,然后拿出来切块。好了之后,我们在锅中倒上油,等到油烧到六成热的时候,我们就把之前切好的土豆块放进油锅里炸

  

4岁小孩补钙食谱详细介绍

  2炸土豆的时候,提醒各位家长注意,要一直炸到土豆熟透了才可以,然后我们把熟透了的土豆拿出来,把油去掉。然后我们在锅中加一点油,把姜、蒜蓉、牛腩放进去爆炒,请注意哦,是爆炒

  3爆炒之后,加入料酒、高汤、盐、味精、白糖、八角调味,调味之后用酱油调色,然后把盖子盖上,一直炖到牛腩八成熟的时候,把土豆加进去,焖一会,然后用水淀粉勾芡,最后加上胡椒粉搅拌均匀,一道色香味俱全的马铃薯焖牛腩就完成了。这道菜对高汤的要求较高,高汤中的营养经过长时间炖制过程,将营养牢牢锁在牛腩中,更便于儿童对于钙元素的吸收,充分起到补钙的效果。而且借助于牛腩所含有的各种营养成分,更加促进了钙的吸收。因此这道菜大大提高了身体对于钙的吸收利用率。

  注意事项:正如我在上面所说的,这道菜对高汤要求较高,因此建议选择优质的猪骨熬制,效果极佳,希望这道补钙促进钙吸收的佳肴对各位有所帮助,而且,春天正是长身体的时候,多晒太阳,多运动也是极好的

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