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蛋白质不足是什么症状


www.36683.com  2017/3/14 16:22:44  中华健康网  责任编辑:1010220918  我来说两句

  

  蛋白质不足是什么症状  蛋白质是人体所必需的13种氨基酸和合成分解多肽分子的九种必需氨基酸,对自己的身体不能制造。总的来说,这些酸不断工作以补充人体组织,所以他们发挥重要作用在骨骼健康,维持肌肉和器官。车身还采用蛋白产生红细胞中的血红蛋白,车辆由氧输送到肌肉和器官。此外,如果没有足够的蛋白质,肺和免疫系统将停止运作。

  身体会将蛋白质缺乏状态作为一个信号进入饥饿模式。作为一个结果,身体试图拔出回收蛋白质在体内储存弥补不足。第一源的身体会使蛋白提取的肌肉,从而导致一种被称为肌肉萎缩。事实上,从肌肉质量损失的弱点是缺少蛋白质的第一个症状。

  其他蛋白质缺乏的症状包括体重减轻,腹泻,和积累的流体(水肿)在腿部和腹部。最初的迹象包括脱发、鳞屑、嗜睡由于缺乏能量。如果问题继续,器官就会失灵。例如,由于蛋白质利用参与脂蛋白和胆固醇的运输,一个缺乏会导致脂肪性肝炎,或脂肪肝疾病此外,身体将无法维持白细胞的正常水平,使身体缺乏白细胞和免疫系统不能抵抗感染。

  一般来说,儿童需要0.5克蛋白质每磅(0.5公斤)的体重和成人共约60克蛋白质每一天。然而,怀孕或哺乳妇女可能需要更多的。除了肉,蛋,奶,特别是良好的蛋白质来源包括全谷类,豆类,坚果,葵花籽,糙米,土豆,菠菜,和西兰花。

  完整的蛋白质食物含有所有九种必需氨基酸构成蛋白质。至少有20个氨基酸,但九认为日常食用必不可少组氨酸,异亮氨酸,亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸,苏氨酸,色氨酸,和缬氨酸。完整的蛋白质食物,或足够的不完整的蛋白质结合,必须每天食用。人体需要的必需氨基酸健康每一天,但不能产生自然。

  肉,鱼,家禽是完整的动物蛋白质。奶酪,鸡蛋和牛奶都是完全蛋白动物产品。植物性完全蛋白质来源的例子是大豆、荞麦,藜。身体吸收的蛋白质比植物更容易的动物,所以素食者必须特别小心摄取足够的完整的蛋白质来源。必需氨基酸赖氨酸和色氨酸是动物蛋白的发现;然而,大豆植物蛋白的选择,包含了所有的必需氨基酸。

  而一个完整的蛋白质有九个氨基酸,一个不完整的源或有人量不足或多或少一个。吃得营养结合不完全蛋白质需要不难。不完全蛋白质,甚至不需要同时食用,只要他们吃的每一天。身体仍将消化在短期。

  有许多不完整的蛋白质,形成一个完整的蛋白质来源不同可能的混合物。例如,在全麦包结合花生酱小麦创造了一个完整的蛋白质。一杯牛奶和一个苹果通常被认为是一个健康的午餐花生酱三明治,因为它提供了一个完整的蛋白质来源,以及水果和奶制品的选择。完成其他流行的混合蛋白包括大米和豆类,和坚果如格兰诺拉燕麦。素食可以包括小扁豆和玉米,这些创造一个完整的植物性蛋白。

  得到足够的完整的蛋白质在一天并不难,只要均衡、营养的饮食消费。注意,蛋白不需要可能弊大于利过量很重要。吃均衡的饮食,每天都在与其他基本食品的蛋白质推荐量应是重点。运动员和孕妇或哺乳期的女性往往需要比其他人更完整的蛋白质,但这些数量仍应在平衡的饮食休息。

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